Jenis Jenis Kacang Panjang

Sedangkan tipe menjalar adalah jenis yang tumbuh kearah samping batang utama berukuran panjang buah terdapat pada ruas ruas yang berdekatan dengan tanah umumnya berumur panjang.

Jenis jenis kacang panjang. Berbagai jenis kacang kacangan merupakan sumber asupan gizi yang baik bagi tubuh termasuk dengan kacang panjang. Kandungan vitamin b1 dan b2 fosfor zat besi riboflavin zat besi pektin dan serat merupakan kombinasi yang mampu menjaga kesehatan tubuh. Meski pada dasarnya semua jenis tanah yang ada di negara indonesia bisa ditanami kacang panjang. Serta memiliki ukuran dan warna beragam.

Kalau dilihat secara morfologis kacang tanah dibagi dalam 3 tipe yaitu tipe spanish tipe valensia dan tipe virginia. Kacang almond berbentuk lonjong dengan warna cokelat tua memiliki kulit dengan permukaan tampak seperti keriput rasanya yang gurih namun cenderung manis membuatnya cocok dicampurkan dalam berbagai olahan dessert lho. Secara umum kacang panjang adalah jenis sayuran dengan bentuk buah panjang dan berwaran hijau bukan hanya rasanya yang nikmat saat dikonsumsi ternayata terdapat banyak manfaat yang baik untuk tubuh diantaranya melancarkan pencernaan karena kaya akan serat mencegah tumbuhnya sel kanker didalam tubuh terdapat sifat antibakteri dan mampu mencegah penyakit batu ginjal. Jauh sebelum bercocok tanam dimulai tanaman kacang vicia faba sudah mulai dibudidayakann sejak milenium ke 7 sm di thailand.

Pada kebudayaan mesir kuno sudah. Ciri ciri fisik kacang panjang adalah. Bentuknya lonjong memita dan melengkung. Kacang panjang ini memiliki panjang buah polong sepanjang 38 hingga 42 cm.

Di indonesia kacang koro yang paling populer adalah koro pedang karena paling mudah ditemukan. Kacang panjang biasa digunakan sebagai campuran masakan atau dibuat tumisan. Kacang kacangan masuk dalam family fabaceae atau polong. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari asia khususnya indonesia.

Kacang koro merupakan kacang yang masuk dalam jenis kacang polong. Berwarna hijau dan akan berubah menjadi putih ketiak dia mejadi tua dan siap untuk dipanen. Warna bijinya cenderung pink sampai merah kecokelatan tapi ada juga yang warnanya putih. Jenis kacang ini memang tidak dihasilkan di indonesia tetapi banyak dijumpai di supermarket.

Kacang kacangan sendiri merupakan salah satu dari jenis tanaman heliotropik yang dimana saat siang hari daunnya menghadap ke atas dan pada malam hari daunnya tergulung. Dengan bentuk biji yang bulat dan memanjang serta agak pipih dan melengkung yang membedakan kacang panjang ini dengan kacang panjang usus. Namun ada jenis tanah yang memiliki kualitas baik untuk pertumbuhan tanaman kacang panjang yakni tanah latosol atau lempung yang berpasir dan memiliki ph tanah antara 5 5 6 6. Berikut adalah kandungan yang ada di dalam kacang walnut.